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  1. 2008.08.27 진주 맛집기행 - 진주 비빔밥 (1)

전주 비빔밥만큼이나 유명한 비빔밥이 진주 비빔밥이죠...

근데 모르시는 분들이 더 많다는게 문제...^^;;

진주 비빔밥은 육회가 들어가는게 특징인데

이 비빔밥은 임진왜란때부터 먹기 시작했다고 합니다...

전쟁중에 잘게 쓴 나물이랑 고기 등등..여기에 밥을 한데 섞어 먹은데서 유래됐다고 합니다...

진주에서 몇군데가 꽤나 유명한데 제일식당이랑 천황식당이 꽤 유명한 편입니다

진주 중앙시장내에 있는 천황식당입니다...

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1927년에 문을 열었다고 하는데 암튼 3대째 이어가고 있다고 하네요...

꽤유명한 곳이라 워낙이 사진찍는 분들이 많으셔서 사진찍다 헤매면 할머니께서 직접 이것도 찍고 저것

도 찍고 직접 설명도 해주신다는..^^;;

미쳐 사진을 찍어두질 못해서 잠시 네이버에서 실례...^^;;
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진주 비빔밥!!

조금 초라해 보일지도 모르지만 전쟁통에 먹었던 음식이라....그래도 맛은 끝내준다는...

육회랑 잘게 쓴 나물이...근데 저한텐 좀 모자란듯...;;
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비빔밥과 같이 나오는 선지국과 밑반찬!!

개인적으로 선지국이 넘 맛났던 것 같네요...

얼큰하고 담백하고...암튼 선지국 맛납니다..ㅋㅋ
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이건 불고기!!

직화구인데 전 아직 못 먹어 봤다는...

언양갈비랑 맛이 비슷하다네요...
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진주에 가시게 되면 꼭 한번 들러 보세요...

진주에도 나름 맛집이 많다는....

담번엔 더 맛난데로...(사직도 직접찍어서...^^;;)
Posted by 수야사랑

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  1. 2008.07.14 20:51 신고
    댓글 주소 수정/삭제 댓글
    어랏 여기는 어디에 위치한??


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by 수야사랑

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